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2016/11/23
做法來自廣大的 FB 社團，感恩！
材料：
豆干 2斤
砂糖 半碗
醬油 半碗
水 半碗
桂枝 一小把
八角 一小把
做法：
- 將砂糖、醬油、水、桂枝、八角 全部泡在一起 (不泡也可以)
- 將1的材料倒入鍋中，加入豆干，兩部份可同時加入
- 以中小火拌炒約20分鐘左右，待湯汁收乾，即可食用
- 可用夾子夾出豆干，這樣可以把桂技和八角抖掉一些，就不會吃到那麼多渣渣
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- Nov 23 Wed 2016 21:40
Food - 蜜汁豆干
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